AVOKÁDO

03.09.2014 21:39

Zelenina bohatá na bielkoviny, zdravé tuky, vitamíny A, B, C a E, lecitin, Vápnik, Horčík, Draslík, Železo a fosfor.  Pomáha znižovať hladinu cholesterolu, zvyšuje tvorbu červených krviniek a dokonca má afrodiziakálne účinky. Už starí Aztékovia si pochutnávali na jeho maslovej chuti a volali ho ovocím plodnosti. Niečo na tom bude, pretože 9 mesiacov trvá, kým z kvetu avokáda vyrastie plod, ktorý je vzhľadom podobný maternici.  

 Nedozreté avokádo je zelené a zaujímavosťou je, že dozrieva až po odtrhnutí zo stromu. Ideálne na konzumáciu sú plody jemne poddajné pri stlačení.

Recepty

Diskusní téma: AVOKÁDO

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.