Avokádová pomazánka /Guacamole/
03.09.2014 10:05
Avokádová pomázanka, či Guacamole je už bežnou súčasťou našich jedál. Je mnoho variant, a každý si môže nájsť takú, ktorá bude lahodiť jeho chuti. Ja mám najradšej túto....jednoduchú, rýchlu a s minimom ingrediencií.
Suroviny:
- 1 avokádo
- 1 strúčk cesnaku
- 1 malá cibuľka
- citrónová šťava
- soľ, korenie
- nasekané mandle
Zrelé avokádou rozmačkám vidličkou, okorením, osolím a miern pokvapkáme citrónovou šťavou. S chuťou citrónovej šťavy opatrne, každý nech si ochutná a zvolí množstvo podĺa seba. Niekto to má rád kyslé viac, niekto menej. Nakoniec vmiešam najemno nakrájanú cibuľku a pretlačený cesnak.
Podávam s pečivom, zasypané mandľami.
Dobrú chuť... J.
Diskusní téma: Avokádová pomazánka /Guacamole/
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.