Extra chocolate cheesecake

04.09.2014 18:43

 

Suroviny:

  • 60g masla
  • 200g čokolády (70-85%)
  • 3 lyžice trstinového cukru
  • 350g kyslej smotany
  • 3 vajíčka
  • 3 lyžice holandského kakaa
  • pol hrnčeka hladkej špaldovej múky
  • 250g tvarohu
  • čerstvé jahody
  • štipka soli
  • agávový sirup

 

Maslo s čokoládou si rozpustíme a následne doň primiešame trstinový cukor. Odstavíme a metličkami vmiešame 2 vajíčka, 150g smotany, kakao a špaldovú múku a štipku soli. Cesto vylejeme do menšej formy.V druhej miske si zmiešame tvaroh so zvyšnou smotanou, osladíme agávovým sirupom (cca 1-2 lyžice) a ochutíme vanilkou. Vylejeme na cesto, poukladáme naň jahody a pečieme 45 minút na 170st.

Dobrú chuť... J.

Diskusní téma: Extra chocolate cheesecake

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.