Pšenovo mrkvové placky s tofu a sušenými paradajkami
10.09.2014 00:00
200g pšena
1 cibuľka
1 mrkva
1 vajíčko
30g vločiek
soľ, korenie, kurkuma
olivový olej
200g tofu
pár sušených paradajok
Pšeno uvarte podľa návodu, hlavne ho nezabudnite poriadne spariť, minimálne 2x, aby sa zbavilo horkosti. Do vychladnutého primiešajte vajíčko, nadrobno nakrájanú cibuľku, najemno nastrúhanú mrkvu, vločky, soľ a koreniny. Zo zmesi opekajte na olivovom oleji placky, ktoré podávajte s tofu /čerstvým, alebo trošku opečeným/ a sušenými paradajkami.
Dobrú chuť...J.
Diskusní téma: Pšenovo mrkvové placky s tofu a sušenými paradajkami
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.