Špaldové palacinky s tvarohom a lesným ovocím

04.09.2014 08:55

Suroviny na palacinkové cesto:

  • mlieko /normálne, sójové, záleží podľa chuti/
  • vajíčko
  • lyžička trstinového cukru
  • štipka soli
  • špaldová múka /jemne mletá/
  • kokosový olej

 

Suroviny na náplň:

  • tvaroh
  • grécky jogurt hustý
  • lesné ovocie
  • agávový sirup /poprípade iné sladidlo/
  • 81% horká čokoláda

 

Do mlieka rozklepneme vajíčko, dáme lyžičku trstinového cukru, štipku soli a vymiešame. Postupne pridávame špaldovú múku, pokiaľ nedosiahneme hustoty palacinkového cesta. Palacinky robíme na kokosovom oleji. Medzitým si vyšľaháme tvaroh s jogurtom, ktorý osladíme agávovým sirupom, lesné ovocie zohrejeme v panvičke, pokiaľ nepustí šťavu a čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeľi.  Hotové palacinky naplníme, polejeme ovocím a rozpustenou čokoládou.

Dobrú chuť... J.

 

Diskusní téma: Špaldové palacinky s tvarohom a lesným ovocím

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.