Makový koláč /bez múky, tuku a cukru/
26.09.2014 16:53
70g mletého maku
30g mletých vlašských orechov/mandlí
2 vajíčka
1 lyžica medu
1 yžička citrónovej kôry
50g hrozienok
pol banánu
vanilka/vanilkový extrakt
Hrozienka namočíme do teplej vody, na 15-20 minút. Z vajíčok oddelíme bielka od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme sneh a pomaly k nim prisypeme orechy s makom a citrónovou kôrou. Žĺtky vymiešame s medom a vanilkou a postupne k nim primiešame bielkovú zmes. Banán s hrozienkami rozmixujeme a pridáme k hotovej zmesi, ktorú vylejeme do vymazanej a vysypanej formy o priemere približne 13-15 cm. Pečieme približne 30-35 minút na 180 stupňov.
Dobrú chuť...J.
Diskusní téma: Makový koláč /bez múky, tuku a cukru/
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.