Ovsené sušienky s kokosovým mliekom
08.10.2014 09:40
- 100g špaldovej hladkej múky
- 80g ovsených vločiek
- 60g trstinového cukru
- 70g hustého kokosového mlieka
- 2 lyžice kokosu
- 1 vajíčko
- 1 lyžička bezfosfátového prášku do pečiva
- čokolodá /min. 70%/
Všetky suroviny zmiešame a rukou vypracujeme cesto, ktoré bude držať pohromade. Síce bude trošku lepiť, ale to nevadí. Hlavne sa nesmie rozpadať, a ak by sa tak stalo, treba pridať kokosové mlieko. A ak by bolo veľmi lepivé a tekuté, tak treba primiešať viac múky.
Z hotového cesta robíme rukou guľičky, o veľkosti vlašského orechu, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Nechávame trošku väčšie rozostupy, pretože guličky následne utlačíme rukou na placku, na ktorú položíme kus horkej čokolády.
Pečieme na 180 stupňov približne 16-18 minút. Treba si to ustriehnuť, sušienky chytia zlatohnedý nádych.
Dobrú chuť...J.
Diskusní téma: Ovsené sušienky s kokosovým mliekom
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.