Spaghetti Linguine so sardinkami a čiernymi olivami
22.10.2014 09:10
Približne 2 porcie
- 200-250g spaghetti linguine (sú to ploché špagety) samozrejme dobre poslúžia aj obyčajné špagety, či cestoviny
- 1 cibuľka
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 balenie sardiniek v paradajkovej omáčke
- 250ml paradajkového pyré poslúži kupovaná krabičková passata
- 6-8 čiernych olív
- soľ, korenie, bazalka, oregano
- olivový olej
- parmezán
Špagety uvaríme podľa návodu a kým sa nám varia, tak si na olivovom oleji opečieme najemno nakrájanú cibuľku a nadrobno nasekaný cesnak. Pridáme paradajkové pyré, osolíme, okoreníme, pridáme bazalku s oregánom a pár minút /cca 5/ povaríme. Nakoniec pridáme prekrájané sardinky /ja z nich vyberám aj tie chrbtičky/ a ešte trochu prehrejeme. Do hotovej omáčky primiešame na krúžky nakrájané olivy a je hotovo. Podávame s parmezánom.
Dobrú chuť...J.
Diskusní téma: Spaghetti Linguine so sardinkami a čiernymi olivami
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.