Tofu knedlíky s mangom a kokosom
200g tofu
1,5 lyžice olivového oleja
2 vajíčka
štipka soli
150g celozrnnej múky
3 lyžice detskej krupice
mango /kompót/
holandské kakao
kokos
opražené kokosové plátky
sirup z jačmenného sladu
Tofu rozmixujeme s olivovým olejom, pridáme vajíčka, štipku soli a nakoniec múku s krupicou. Vypracujeme knedlíkové cesto, ktoré rozdelíme na cca 6 kusov. Do každého kúsku zapracujeme trochu manga a v rukách vyformujeme knedlíky, ktoré varíme 10-12 minút. Podávamé poliate sirupom z jačmenného sladu, posypané holandským kakaom a kokosom
Dobrú chuť...J.
Diskusní téma: Tofu knedlíky s mangom a kokosom
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.