Zeleninovo-syrové muffiny

02.12.2014 11:24

 

  • 1 malá cibuľka
  • 1/2 menšej brokolice
  • za hrsť kukurice
  • 1 malá mrkva
  • 1 mozzarela
  • 30g parmazánu
  • 3vajíčka
  • pol deci olivového oleja
  • pol deci mlieka
  • 250g celozrnnej múky
  • 2 lyžičky prášku do pečiva /bezfosfátového/
  • soľ, korenie, oregano, muškátový orech

 

Všetku zeleninu nakrájame na malé kúsky a podusíme na cibuľke. Necháme vychladnúť, pridáme vajíčka, olej mlieko, nastrúhane syry a poriadne premiešame. Ochutíme korením a nakoniec vmiešame múku s práškom do pečiva. Naplníme košíčky a dáme piecť do vyhriatej trúby na 200 stupňov. Hotové sú za 30-35 minút. Treba vyskúšať zapichnutou špajdľou, aby sa cesto nelepilo.

Dobrú chuť...J.

 

 

 

Štítky:

| | | | | | | |

Zpět

Diskusní téma: Zeleninovo-syrové muffiny

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek